先日知人から食べるラー油をもらったんです、で早速ご飯にのせて食べました
凄く美味しかったのですが、私にはちょっと辛すぎました、
そこで、悪さの虫がむくりと頭を持ち上げて来ました、他のビンにラー油を半分移し
そのビンに乾燥椎茸の粉末(山のめぐみ)をスプーン1パイ入れ良くかき混ぜてから
ご飯にのせて、食べてみました、そうすると、どうゆう訳か辛さがマロヤカな感じに成って
美味しかったのですぐに食べてしまいました、其の訳は何故かいまだに解りません
とにかく言えることは、辛いのがマロヤカに成ったと言う事だけです!
何故か、解る人がいたら、お教えください!