椎茸生産者の総会で思う事！

今日は安岐町のしいたけ組合連合会の 総会が行われました

今年の一年の 現況また２５年度の努力すべき項目を

 皆さんで話し合いながら団結を固め 懇談会と移り

食事をしながら思い を交わしていました、 …

しいたけ嫌いが少しでも少なく成って しいたけの消費拡大が図れますように！

中でも一つ寂しい事が有ります

それは、この総会が開かれる度に組合員の参加者が

減少して来るのです

高齢化してシイタケの仕事が出来なく成ったり

後継者がいなく止めてしまったり寂しい限りです。