シイタケの今の時期のお仕事! Posted on 2012年1月12日 by 中野富司 お正月気分も少し残る今日この頃シイタケ君は 山に行って駒打ちの準備、11月に根倒したクヌギの木を 短く切って(短材)います今から5月まで忙しい日々が続きます!