シイタケ酒の誤解! Posted on 2012年2月2日 by 中野富司 去年の夏頃からシイタケの戻し汁を飲み続けてきました、また秋頃からシイタケ酒に 変えて、シイタケのエキスを取って来たのですが12月に入りシイタケのエキス取らずに 風邪をひき、あわててシイタケ酒のエキスを取ってみました、だけど風邪に対しての 免疫力アップに効くのはシイタケの戻し汁の方みたいです、酒好きの私にはちょっときつい お灸でした! シイタケ酒は春先に活躍するかもね! シイタケのエキスの免疫力アップへの活用をもう少し調べてみたいと思います!