シイタケの効果効能のその後! Posted on 2012年2月20日 by 中野富司 シイタケを天日に干して利用するとビタミンDが飛躍的に増えるがしかし ビタミンB群は破壊されると言う、それに比べ中野屋の乾燥シイタケは ビタミンDは2倍だけどビタミンB群の破壊はない、どちらをどう捉えれば 良いのだろうか このシイタケの効果効能を調べる方法は無いのだろうか? だれか教えて頂けないだろうか!