山のめぐみ原木椎茸を 最高の条件で乾燥を！
ある人の言葉が耳に残る、
それは この椎茸は良い条件で乾燥されたんでしょうね、
確かに私もベストとは言わないまでも、ベターな 状態だ
と自分でも思う、それはシイタケの中身を …
分析して行くにしたがって思いが強く成ってくる 気がする、
見た目の綺麗さは気象条件に左右を 受けるが
シイタケの中身は乾燥条件で決まる
ムッとくるシイタケ独特のエグミが無くシイタケの 風味の残った
富茸は料理の面でも良い効果が 出て来るようです
